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Titular Colheita Tinto
Produzido a partir de uma mistura de castas do Dão, onde predomina a Touriga Nacional, a Tinta Roriz e o Alfrocheiro, e fruto de uma vinificação muito cuidada, este vinho apresenta-se jovem, com uma cor viva, aromas de fruta vermelha e taninos equilibrados.
Acompanha bem pratos de carne, pizzas com bacon ou salame, massas com molho de tomate. Deve ser servido a uma temperatura entre os 16 e 18ºC.
| Tipologia | Vinho Tinto |
|---|---|
| País | Portugal |
| Região | Dão |
| Estilo | Tinto jovem, fresco e frutado |
| Casta | Alfrocheiro, Jaen/Mencia, Touriga Nacional, Tinta Roriz |
| Ano | 2020 |
| Capacidade | 75cl |
| Enólogo | Carla Rodrigues, Carloto Magalhães e Manuel Vieira |
| Teor alcóolico | 13% |
| Acidez |
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| Corpo |
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| Taninos |
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| Intensidade aromática |
|
| Harmonização sugerida | Pizza, Massas com molho tomate, Massas |
| Prémios | Revista Grandes Escolhas - 16,5pts |
- Compre 3 por 5,61 € cada e poupe 5%
- Compre 6 por 5,31 € cada e poupe 10%
Produzido a partir de uma mistura de castas do Dão, onde predomina a Touriga Nacional, a Tinta Roriz e o Alfrocheiro, e fruto de uma vinificação muito cuidada, este vinho apresenta-se jovem, com uma cor viva, aromas de fruta vermelha e taninos equilibrados.
Acompanha bem pratos de carne, pizzas com bacon ou salame, massas com molho de tomate. Deve ser servido a uma temperatura entre os 16 e 18ºC.
Sobre o produtor
Situada em Vilar Seco, concelho de Nelas, no distrito de Viseu, a Quinta da Teixuga é uma propriedade de 30 hectares.
Situada em pleno coração da Região do Dão, está rodeada por maciços montanhosos, como a Serra da Estrela e Caramulo. Esta localização permite excelentes amplitudes térmicas para uma boa maturação das uvas levando a que o seu lento amadurecimento produza vinhos de aromas ricos e boa acidez.
Foi na Quinta da Teixuga que se inaugurou em 2017 a nova Adega, de cariz moderno, fruto de uma obra arrojada e inigualável com capacidade para vinificar 400.000 litros. A região do Dão adquire assim a jovialidade há muito ambicionada, sendo o projeto Caminhos Cruzados carinhosamente apelidada de "O Novo Dão", devido ao seu renascimento sob alçada moderna.
