Produzido a partir de uma mistura de castas do Dão, onde predomina a Touriga Nacional, a Tinta Roriz e o Alfrocheiro, e fruto de uma vinificação muito cuidada, este vinho apresenta-se jovem, com uma cor viva, aromas de fruta vermelha e taninos equilibrados.
Acompanha bem pratos de carne, pizza com bacon ou salame, massas com molho de tomate. Deve ser servido a uma temperatura entre os 16 e 18ºC.
Tipologia | Vinho Tinto |
---|---|
País | Portugal |
Região | Dão |
Estilo | Tinto jovem, fresco e frutado |
Casta | Alfrocheiro, Touriga Nacional, Tinta Roriz |
Ano | 2019 |
Capacidade | 150cl |
Enólogo | Carla Rodrigues, Carloto Magalhães e Manuel Vieira |
Teor alcóolico | 13% |
Acidez |
|
Corpo |
|
Taninos |
|
Intensidade aromática |
|
Harmonização sugerida | Pizza, Massas com molho tomate, Nem precisa de comida! |
Prémios | Revista Grandes Escolhas - 16,5pts |
- Compre 3 por 15,68 € cada e poupe 5%
- Compre 6 por 14,85 € cada e poupe 10%
Produzido a partir de uma mistura de castas do Dão, onde predomina a Touriga Nacional, a Tinta Roriz e o Alfrocheiro, e fruto de uma vinificação muito cuidada, este vinho apresenta-se jovem, com uma cor viva, aromas de fruta vermelha e taninos equilibrados.
Acompanha bem pratos de carne, pizza com bacon ou salame, massas com molho de tomate. Deve ser servido a uma temperatura entre os 16 e 18ºC.
Sobre o produtor
Situada em Vilar Seco, concelho de Nelas, no distrito de Viseu, a Quinta da Teixuga é uma propriedade de 30 hectares.
Situada em pleno coração da Região do Dão, está rodeada por maciços montanhosos, como a Serra da Estrela e Caramulo. Esta localização permite excelentes amplitudes térmicas para uma boa maturação das uvas levando a que o seu lento amadurecimento produza vinhos de aromas ricos e boa acidez.
Foi na Quinta da Teixuga que se inaugurou em 2017 a nova Adega, de cariz moderno, fruto de uma obra arrojada e inigualável com capacidade para vinificar 400.000 litros. A região do Dão adquire assim a jovialidade há muito ambicionada, sendo o projeto Caminhos Cruzados carinhosamente apelidada de "O Novo Dão", devido ao seu renascimento sob alçada moderna.