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Titular Colheita Branco
Encruzado, Malvasia Fina e Bical. De aspecto citrino, apresenta uma boa acidez e aroma fresco e frutado. Na boca apresenta-se bem fresco e com boa estrutura e volume.
NOTAS DE PROVA
Vinho com boa acidez e aroma fresco e frutado. Na boca apresenta-se bem fresco com estrutura e volume.
HARMONIZAÇÃO
Peixe, marisco, saladas ou como aperitivo. Deve ser servido a uma temperatura entre os 10 e 12ºC.
| Tipologia | Vinho Branco |
|---|---|
| País | Portugal |
| Região | Dão |
| Estilo | Branco jovem, frutado e aromático |
| Casta | Bical, Encruzado, Malvasia Fina |
| Ano | 2022 |
| Capacidade | 75cl |
| Enólogo | Carla Rodrigues, Carloto Magalhães e Manuel Vieira |
| Teor alcóolico | 13% |
| Acidez |
|
| Doçura |
|
| Corpo |
|
| Intensidade aromática |
|
| Harmonização sugerida | Aperitivos, Queijos, Saladas, Marisco |
| Prémios | Revista Grandes Escolhas - 16,5pts |
- Compre 3 por 5,61 € cada e poupe 5%
- Compre 6 por 5,31 € cada e poupe 10%
Encruzado, Malvasia Fina e Bical. De aspecto citrino, apresenta uma boa acidez e aroma fresco e frutado. Na boca apresenta-se bem fresco e com boa estrutura e volume.
NOTAS DE PROVA
Vinho com boa acidez e aroma fresco e frutado. Na boca apresenta-se bem fresco com estrutura e volume.
HARMONIZAÇÃO
Peixe, marisco, saladas ou como aperitivo. Deve ser servido a uma temperatura entre os 10 e 12ºC.
Sobre o produtor
Situada em Vilar Seco, concelho de Nelas, no distrito de Viseu, a Quinta da Teixuga é uma propriedade de 30 hectares.
Situada em pleno coração da Região do Dão, está rodeada por maciços montanhosos, como a Serra da Estrela e Caramulo. Esta localização permite excelentes amplitudes térmicas para uma boa maturação das uvas levando a que o seu lento amadurecimento produza vinhos de aromas ricos e boa acidez.
Foi na Quinta da Teixuga que se inaugurou em 2017 a nova Adega, de cariz moderno, fruto de uma obra arrojada e inigualável com capacidade para vinificar 400.000 litros. A região do Dão adquire assim a jovialidade há muito ambicionada, sendo o projeto Caminhos Cruzados carinhosamente apelidada de "O Novo Dão", devido ao seu renascimento sob alçada moderna.
