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Titan Fragmentado Tinto Blend

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SKU
Titan_17
110,00 €

Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual. São desengaçadas e pisadas a pé em lagar de pedra, onde fermenta e posteriormente vai para barricas de carvalho francês onde permanece em estágio até ao engarrafamento. Blend de vários anos com estágio minimo de 32 meses em barrica de Carvalho Francês (80% (Blend de 2015 + 2016) + 20% de 2017.

Vinho de cor retinta com ligeiros laivos atijolados. Expressivo no nariz, com notas de fruta preta, chocolate, alcaçuz, esteva e fumo. Na boca, é um vinho muito gordo, de grande persistência e frescura.

Mais informações
Tipologia Vinho Tinto
País Portugal
Região Douro e Porto
Estilo Tinto complexo e estruturado
Casta Mistura de castas tintas
Capacidade 75cl
Enólogo Luís Leocádio
Teor alcóolico 15%
Acidez
Doçura
Corpo
Taninos
Intensidade aromática
Harmonização sugerida Carne de tacho, Carne de Caça, Assados
Prémios Revista de Vinhos - 18,5pts
  • Compre 3 por 104,50 € cada e poupe 5%
  • Compre 6 por 99,00 € cada e poupe 10%

Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual. São desengaçadas e pisadas a pé em lagar de pedra, onde fermenta e posteriormente vai para barricas de carvalho francês onde permanece em estágio até ao engarrafamento. Blend de vários anos com estágio minimo de 32 meses em barrica de Carvalho Francês (80% (Blend de 2015 + 2016) + 20% de 2017.

Vinho de cor retinta com ligeiros laivos atijolados. Expressivo no nariz, com notas de fruta preta, chocolate, alcaçuz, esteva e fumo. Na boca, é um vinho muito gordo, de grande persistência e frescura.

Sobre o produtor

Luís Leocádio é o rosto por detrás dos vinhos Titan, um projeto de vinhos próprios cujo foco é dar a conhecer as histórias de lugares menos explorados do Douro, de vinhas velhas com tanto ainda para oferecer e contar. Mas o grande protagonista dos vinhos Titan é um Dogo Argentino, fiel amigo da família.

Tudo começou em 2016, no Sopé da Serra do Reboredo, o ponto mais alto do Douro. Aqui, encontram-se vinhas centenárias, esquecidas e intocáveis, que deram origem a vinhos com carácter e identidade. O projeto estendeu-se a Távora-Varosa e produziram-se vinhos a partir de vinhas plantadas a uma altitude de 650m, cujo solo é pobre e acidentado.