Partilhar
San Marzano Edda Salento Bianco
Do mar prateado das oliveiras, das pedras brancas ao meio-dia, dos segredos luminosos tecidos em rendas e dos palácios barrocos languidamente convidativos, surge Edda, um vinho de temperamento mineral e intemporal, um fruto inefável numa terra de encanto.
Cor: amarelo palha com reflexos dourados.
Aroma: notas florais persuasivas de frutas cítricas seguidas de delicadas notas de baunilha.
Sabor: elegante, fresco, delicado e mineral.
| Tipologia | Vinho Branco |
|---|---|
| País | Itália |
| Região | Apulia |
| Estilo | Branco equilibrado e sedoso |
| Casta | Chardonnay, Fiano, Moscatello Selvatico |
| Ano | 2022 |
| Capacidade | 75cl |
| Enólogo | Caterina Bellanova e Davide Ragusa |
| Teor alcóolico | 13% |
| Acidez |
|
| Doçura |
|
| Corpo |
|
| Intensidade aromática |
|
| Harmonização sugerida | Queijos, Marisco, Peixes magros grelhados, Peixes gordos grelhados, Massas |
- Compre 3 por 15,68 € cada e poupe 5%
- Compre 6 por 14,85 € cada e poupe 10%
Do mar prateado das oliveiras, das pedras brancas ao meio-dia, dos segredos luminosos tecidos em rendas e dos palácios barrocos languidamente convidativos, surge Edda, um vinho de temperamento mineral e intemporal, um fruto inefável numa terra de encanto.
Cor: amarelo palha com reflexos dourados.
Aroma: notas florais persuasivas de frutas cítricas seguidas de delicadas notas de baunilha.
Sabor: elegante, fresco, delicado e mineral.
Sobre o produtor
San Marzano é uma cooperativa vinícola no centro da zona DOP Primitivo di Manduria de Puglia, no sul da Itália, tendo sido fundada em 1962, por 19 produtores.
Atualmente, é uma cooperativa com mais de 1000 pequenos produtores que se especializam na uva local, Primitivo, bem como numa seleção de outras castas, onde o vinho San Marzano é geralmente considerado um dos melhores da região.
Em San Marzano, a história da viticultura tem mais de mil anos e pode ser vista pelos seus vinhedos mais antigos, ricos em clones centenários.
