As uvas 100% Verdelho, provenientes de encostas com excelente exposição solar e à brisa marítima, realizaram, depois de manualmente vindimadas, a fermentação alcóolica em cubas de inox a temperatura controlada.
Apresenta cor amarelo limão aberto, no nariz mostra aromas de maçã verde e alguma fruta tropical, muita salinidade. Na boca é seco, excelente acidez, muita salinidade e fruta muito fresca. Excelente acompanhante de mariscos e peixes grelhados.
Sugere-se o seu consumo a 7º-8º.
Tipologia | Vinho Branco |
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País | Portugal |
Região | Madeira |
Estilo | Branco jovem, frutado e aromático |
Casta | Verdelho |
Ano | 2020 |
Capacidade | 75cl |
Enólogo | Rui Reguinga |
Teor alcóolico | 12% |
Acidez |
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Doçura |
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Corpo |
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Intensidade aromática |
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Harmonização sugerida | Aperitivos, Saladas, Marisco, Sushi, Peixes magros grelhados |
- Compre 3 por 15,20 € cada e poupe 5%
- Compre 6 por 14,40 € cada e poupe 10%
As uvas 100% Verdelho, provenientes de encostas com excelente exposição solar e à brisa marítima, realizaram, depois de manualmente vindimadas, a fermentação alcóolica em cubas de inox a temperatura controlada.
Apresenta cor amarelo limão aberto, no nariz mostra aromas de maçã verde e alguma fruta tropical, muita salinidade. Na boca é seco, excelente acidez, muita salinidade e fruta muito fresca. Excelente acompanhante de mariscos e peixes grelhados.
Sugere-se o seu consumo a 7º-8º.
Sobre o produtor
Rui Reguinga é um dos mais reputados enólogos portugueses, reconhecido pela mestria e dedicação ao terroir. Em 2009 foi eleito Enólogo do Ano pela Revista de Vinhos, conquistou vários Trophy’s e medalhas de ouro com os seus vinhos, e tem sido membro do júri em várias edições das prestigiadas provas International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards e Concours Mondial de Bruxelles. A Quinta de Vale Veados pertence à família do enólogo e produtor há várias gerações, tendo sido palco de várias caçadas reais. Em 2005 iniciou-se a reconversão das vinhas, dando origem aos vinhos que hoje em dia ali se produzem.