Uvas provenientes de uma única parcela de Encruzado da Quinta do Ribeiro Santo, a mais próxima da montanha da Serra da Estrela.
Aroma elegante, com influência das leves notas tostadas da barrica. Muito boa estrutura na boca, com mineralidade e acidez lindamente combinadas com um final longo e vivaz. Um vinho mais complexo e sedutor, deve ser bebido em copos Borgonha, para enaltecer todas as suas qualidades. Contém sulfitos.
Tipologia | Vinho Branco |
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País | Portugal |
Região | Dão |
Estilo | Branco equilibrado e sedoso |
Casta | Encruzado |
Ano | 2021 |
Capacidade | 75cl |
Enólogo | Carlos Lucas |
Teor alcóolico | 13,5% |
Acidez |
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Doçura |
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Corpo |
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Intensidade aromática |
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Harmonização sugerida | Aperitivos, Marisco, Peixes magros grelhados, Peixes gordos grelhados, Vegetarianos |
Prémios | Revista Grandes Escolhas - 18,5pts, Robert Parker - 94pts |
- Compre 3 por 29,45 € cada e poupe 5%
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Uvas provenientes de uma única parcela de Encruzado da Quinta do Ribeiro Santo, a mais próxima da montanha da Serra da Estrela.
Aroma elegante, com influência das leves notas tostadas da barrica. Muito boa estrutura na boca, com mineralidade e acidez lindamente combinadas com um final longo e vivaz. Um vinho mais complexo e sedutor, deve ser bebido em copos Borgonha, para enaltecer todas as suas qualidades. Contém sulfitos.
Sobre o produtor
A Magnum Vinhos nasce do sonho de Carlos Lucas, um homem do Dão, ligado às raízes desde sempre. Uma empresa dedicada à produção de vinhos de qualidade, com uma equipa criada por pessoas com contínuo interesse pela inovação e dinamismo, nunca desligando da tradição e da história.
A Quinta do Ribeiro Santo é a sede da empresa. A produção ocorre também na Quinta de Santa Maria, no Dão, na Quinta das Herédias no Douro, Maria Mora no Alentejo e no Vinho Verde, na Casa Grande de Santana.