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Quinta Vale do Ruivo Tinto Vinhas Velhas
Casas Altas, vinhos com paixão.
Vindima manual para caixas de 20kg com seleção criteriosa de uvas, fermentação alcóolica em cubas de inox com temperatura controlada.
De cor rubi intenso, apresenta aromas de fruta vermelha e preta madura, notas de esteva, pinho e erva seca. Na boca tem tanino suave, bom volume e intensidade, elegante e fresco, termina longo e agradável.
Recomenda-se servir a 16-17º.
Avaliações e Prémios
Revista de Vinhos 89|100 - Selo Boa Compra
| Tipologia | Vinho Tinto |
|---|---|
| País | Portugal |
| Região | Beira Interior |
| Estilo | Tinto jovem, fresco e frutado |
| Casta | Baga, Rufete/Tinta Pinheira, Folha Figueira |
| Ano | 2019 |
| Capacidade | 75cl |
| Enólogo | José Brandão e Virgílio Loureiro |
| Teor alcóolico | 13,5% |
| Acidez |
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| Doçura |
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| Corpo |
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| Taninos |
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| Intensidade aromática |
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| Harmonização sugerida | Carnes vermelhas grelhadas, Carne de tacho, Carne de Caça, Ensopados, Assados |
- Compre 3 por 8,50 € cada e poupe 5%
- Compre 6 por 8,06 € cada e poupe 10%
Vindima manual para caixas de 20kg com seleção criteriosa de uvas, fermentação alcóolica em cubas de inox com temperatura controlada.
De cor rubi intenso, apresenta aromas de fruta vermelha e preta madura, notas de esteva, pinho e erva seca. Na boca tem tanino suave, bom volume e intensidade, elegante e fresco, termina longo e agradável.
Recomenda-se servir a 16-17º.
Avaliações e Prémios
Revista de Vinhos 89|100 - Selo Boa Compra
Sobre o produtor
Casas Altas na Quinta do Vale do Ruivo é um projeto do Dr. José Augusto Madeira Afonso, uma propriedade familiar composta por cerca de 15 ha de vinhas, pastagens, florestas e olivais. As vinhas são implantadas e areia granítica nas encostas expostas a sul/sudeste. A idade das plantas varia entre 25 a 100 anos. Toda a propriedade está sob proteção integrada. O primeiro engarrafamento foi realizado em 1994. As castas nacionais Rufete, Siria, Arinto, Verdelho e Fonte Cal para os brancos, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Baga, Touriga Franca e folha Figueira para os tintos, internacionais Riesling e Chardonnay. A enologia é minimalista com o objetivo final de prazer na fabricação e consumo. A enologia está a cargo do Prof. Virgílio Loureiro e do Engo. José Brandão.
