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Quinta dos Roques Encruzado
Cor amarelo palha. Elegante bouquet de frutas de caroço e um leve toque de resina. Na boca a primeira impressão é de frescura mas de imediato reconhecemos a grande estrutura e complexidade do vinho. O final é muito longo e persistente.
Recomenda-se o seu consumo entre 10 e 12º.
| Tipologia | Vinho Branco |
|---|---|
| País | Portugal |
| Região | Dão |
| Estilo | Branco equilibrado e sedoso |
| Casta | Encruzado |
| Ano | 2022 |
| Capacidade | 75cl |
| Enólogo | Rui Reguinga |
| Teor alcóolico | 14% |
| Acidez |
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| Doçura |
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| Corpo |
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| Intensidade aromática |
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| Harmonização sugerida | Queijos, Peixes gordos grelhados |
- Compre 3 por 17,10 € cada e poupe 5%
- Compre 6 por 16,20 € cada e poupe 10%
Cor amarelo palha. Elegante bouquet de frutas de caroço e um leve toque de resina. Na boca a primeira impressão é de frescura mas de imediato reconhecemos a grande estrutura e complexidade do vinho. O final é muito longo e persistente.
Recomenda-se o seu consumo entre 10 e 12º.
Sobre o produtor
A Quinta dos Roques , situada na pequena aldeia de Abrunhosa do Mato entre Mangualde e Nelas, é um bom exemplo do espírito com que o novo Dão está a ser criado. As vinhas e os vinhos fazem parte da vida quotidiana da família há mais de um século, embora a produção
tenha sido pouco mais do que o necessário para o consumo doméstico.
A Quinta dos Roques tem agora cerca de 35 hectares de vinhas modernas, que se destacam pela qualidade das uvas produzidas. Quase 75% da área é dedicada às castas tintas, Touriga Nacional (40%), Jaen, Alfrocheiro, Tinto Cão e Tinta Roriz; os restantes 25% são castas brancas com predomínio de Encruzado (40%), Malvasia Fina, Bical, Cerceal e Gouveio (também conhecido como Verdelho).
