Com a vontade constante de marcar a diferença e acreditando em todo o potencial do Petit Verdot, como marcador do perfil da Quinta do Pinto, foi decidido engarrafar esta edição limitada, expressando todo o caráter e autenticidade de uma casta pouco trabalhada a solo.
Cor: rubi profundo.
Aroma: intenso e concentrado em fruta preta e menta, perfeitamente ligados com os aromas de especiarias e tosta de madeira, provenientes do estágio em barrica prolongado.
Boca: vinho muito estruturado, com um grande volume de boca que é equilibrado por uma frescura única aportada pelo terroir. O estágio prolongado em barrica poliu os seus taninos, de forma a que estejam presentes mas de forma elegante, permitindo um final de boca interminável.
Tipologia | Vinho Tinto |
---|---|
País | Portugal |
Região | Lisboa |
Estilo | Tinto complexo e estruturado |
Casta | Petit Verdot |
Ano | 2017 |
Capacidade | 75cl |
Teor alcóolico | 15,5% |
Acidez |
|
Doçura |
|
Corpo |
|
Taninos |
|
Intensidade aromática |
|
Harmonização sugerida | Carnes vermelhas grelhadas, Carne de Caça |
- Compre 3 por 28,41 € cada e poupe 5%
- Compre 6 por 26,91 € cada e poupe 10%
Com a vontade constante de marcar a diferença e acreditando em todo o potencial do Petit Verdot, como marcador do perfil da Quinta do Pinto, foi decidido engarrafar esta edição limitada, expressando todo o caráter e autenticidade de uma casta pouco trabalhada a solo.
Cor: rubi profundo.
Aroma: intenso e concentrado em fruta preta e menta, perfeitamente ligados com os aromas de especiarias e tosta de madeira, provenientes do estágio em barrica prolongado.
Boca: vinho muito estruturado, com um grande volume de boca que é equilibrado por uma frescura única aportada pelo terroir. O estágio prolongado em barrica poliu os seus taninos, de forma a que estejam presentes mas de forma elegante, permitindo um final de boca interminável.
Sobre o produtor
A paixão dos proprietários pelo vinho e a sua relação com a terra - proveniente de um núcleo familiar de cinco gerações ligadas à agricultura e ao vinho - foram os alicerces para o entusiasmo e dedicação de toda a família a este projeto.
O ‘namoro’ de António Cardoso Pinto com esta propriedade teve início da primeira vez que a visitou. O estilo da casa - do século XVII, adjacente a uma adega de alvenaria - a riqueza dos solos com exposição a sul - a beneficiar da influência atlântica - e o historial da qualidade dos vinhos ali produzidos foram determinantes para a escolha do local onde construir este ambicioso projeto familiar.