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DEC_9
14,00 €
Tipologia | Fortificado |
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País | Portugal |
Região | Douro e Porto |
Estilo | Vinho do Porto |
Capacidade | 75cl |
Enólogo | Jorge Serôdio Borges e Sandra Tavares da Silva |
Teor alcóolico | 19,5% |
Acidez |
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Doçura |
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Corpo |
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Taninos |
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Intensidade aromática |
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Harmonização sugerida | Aperitivos, Sobremesas |
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Sobre o produtor
Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges lançaram-se na sua aventura em 2001. No início, este jovem casal não tinha vinhas, nem vinho, mas partilhavam um sonho, um projeto pessoal ao qual entregaram-se de corpo e alma.
A Wine&Soul representa o espírito de uma nova onda de vinhos do Douro, de grande qualidade e forte personalidade, com origem em parcelas únicas de vinhas muito velhas, de baixo rendimento e produção limitada, destacando o caráter de cada vinha e a natureza especial de cada terroir único. Vinhos criados com uma intervenção enológica minimalista, deixando que o terroir e a natureza se expressem plenamente.