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Pormenor Tinto
Uvas escolhidas no tapete de escolha, fermentação com desengace total em cuba de Inox e lagar típico de pedra. Maceração durante 4 semanas com leves remontagens. Estágio de 18 meses em barricas usadas de carvalho Francês de 225 litros.
Violeta na cor, no nariz revela-se discreto com predominante frescura, toque verde e mineral dando ideia de uma ligeira pedra molhada.Na boca pretende-se pouco exuberante, frutas vermelhas predominando a sua forte frescura que resulta de uma acidez muito bem integrada, não se mostrando no entanto, muito exuberante.Torna-se um vinho de fácil tato com notas predominantemente frescas em que se denota ligeira fruta e tosta discreta e bem integrada do estágio em barricas de madeira usadas.
Recomenda-se o seu consumo entre 16 e 18º.
| Tipologia | Vinho Tinto |
|---|---|
| País | Portugal |
| Região | Douro e Porto |
| Estilo | Tinto jovem, fresco e frutado |
| Casta | Aragonez/Tinta Roriz/Tempranillo, Rufete/Tinta Pinheira, Touriga Franca, Trincadeira/Tinta Amarela/Trincadeira Preta |
| Ano | 2020 |
| Capacidade | 75cl |
| Teor alcóolico | 13% |
| Acidez |
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| Corpo |
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| Taninos |
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| Intensidade aromática |
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| Harmonização sugerida | Carnes vermelhas grelhadas, Massas com molho tomate, Nem precisa de comida! |
Uvas escolhidas no tapete de escolha, fermentação com desengace total em cuba de Inox e lagar típico de pedra. Maceração durante 4 semanas com leves remontagens. Estágio de 18 meses em barricas usadas de carvalho Francês de 225 litros.
Violeta na cor, no nariz revela-se discreto com predominante frescura, toque verde e mineral dando ideia de uma ligeira pedra molhada.Na boca pretende-se pouco exuberante, frutas vermelhas predominando a sua forte frescura que resulta de uma acidez muito bem integrada, não se mostrando no entanto, muito exuberante.Torna-se um vinho de fácil tato com notas predominantemente frescas em que se denota ligeira fruta e tosta discreta e bem integrada do estágio em barricas de madeira usadas.
Recomenda-se o seu consumo entre 16 e 18º.
