Complexo, sofisticado e com grande harmonia, este vinho é rico e muito puro com notas de cereja preta, groselha e especiarias com intensa mineralidade. Na boca é concentrado e elegante com taninos perfeitos, fruta bem presente e final muito longo.
Recomenda-se o seu consumo entre 18 e 20º.
Avaliações e Prémios
Revista de Vinhos 95|100 - Altamente Recomendado
Revista de Vinhos | Selo "Melhor de Portugal" 2023
Tipologia | Vinho Tinto |
---|---|
País | Portugal |
Região | Douro e Porto |
Estilo | Tinto complexo e estruturado |
Casta | Aragonez/Tinta Roriz/Tempranillo, Rufete/Tinta Pinheira, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional, Trincadeira/Tinta Amarela/Trincadeira Preta |
Ano | 2021 |
Capacidade | 75cl |
Enólogo | Jorge Serôdio Borges e Sandra Tavares da Silva |
Teor alcóolico | 14,5% |
Acidez |
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Doçura |
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Corpo |
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Taninos |
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Intensidade aromática |
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Harmonização sugerida | Carnes vermelhas grelhadas, Carne de tacho, Carne de Caça, Ensopados, Assados |
Prémios | Revista de Vinhos - 19pts, Revista Grandes Escolhas - 19pts, Robert Parker - 96pts |
- Compre 3 por 104,41 € cada e poupe 5%
- Compre 6 por 98,91 € cada e poupe 10%
Complexo, sofisticado e com grande harmonia, este vinho é rico e muito puro com notas de cereja preta, groselha e especiarias com intensa mineralidade. Na boca é concentrado e elegante com taninos perfeitos, fruta bem presente e final muito longo.
Recomenda-se o seu consumo entre 18 e 20º.
Avaliações e Prémios
Revista de Vinhos 95|100 - Altamente Recomendado
Revista de Vinhos | Selo "Melhor de Portugal" 2023
Sobre o produtor
Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges lançaram-se na sua aventura em 2001. No início, este jovem casal não tinha vinhas, nem vinho, mas partilhavam um sonho, um projeto pessoal ao qual entregaram-se de corpo e alma.
A Wine&Soul representa o espírito de uma nova onda de vinhos do Douro, de grande qualidade e forte personalidade, com origem em parcelas únicas de vinhas muito velhas, de baixo rendimento e produção limitada, destacando o caráter de cada vinha e a natureza especial de cada terroir único. Vinhos criados com uma intervenção enológica minimalista, deixando que o terroir e a natureza se expressem plenamente.