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Pinhal da Torre 2 Worlds Doc Tejo Branco
Provenientes de solos maioritariamente arenosos e argilosos da Charneca do Tejo, este vinho foi Vinificado pelo processo tradicional em cubas inox com inox comtemperaturas de fermentação a cerca de 16º. Faz estagio em barricas de carvalho Francês usadas durante cerca de 8 meses.
Apresenta uma cor amarela, no nariz mostra aromas de citrinos maduros, alguma fruta de caroço, menta suave e frutos tropicais. Fruto da sua evolução em garrafa já surgem aromas de mel, compota e algum fruto seco. Muito suave na boca, ótimo equilibrio, final persistente e agradável. Em grande forma!
Recomenda-se o seu consumo entre 10 e 12º, a acompanhar saladas, queijos de pasta mole, peixes, mariscos e carnes brancas.
| Tipologia | Vinho Branco |
|---|---|
| País | Portugal |
| Região | Tejo |
| Estilo | Branco complexo e estruturado |
| Casta | Arinto, Chardonnay, Fernão Pires/Maria Gomes |
| Ano | 2015 |
| Capacidade | 75cl |
| Teor alcóolico | 12,5% |
| Acidez |
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| Doçura |
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| Corpo |
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| Intensidade aromática |
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| Harmonização sugerida | Queijos, Saladas, Marisco, Carnes brancas grelhadas, Peixe no tacho, Peixe assado no forno, Bacalhau |
- Compre 3 por 12,35 € cada e poupe 5%
- Compre 6 por 11,70 € cada e poupe 10%
Provenientes de solos maioritariamente arenosos e argilosos da Charneca do Tejo, este vinho foi Vinificado pelo processo tradicional em cubas inox com inox comtemperaturas de fermentação a cerca de 16º. Faz estagio em barricas de carvalho Francês usadas durante cerca de 8 meses.
Apresenta uma cor amarela, no nariz mostra aromas de citrinos maduros, alguma fruta de caroço, menta suave e frutos tropicais. Fruto da sua evolução em garrafa já surgem aromas de mel, compota e algum fruto seco. Muito suave na boca, ótimo equilibrio, final persistente e agradável. Em grande forma!
Recomenda-se o seu consumo entre 10 e 12º, a acompanhar saladas, queijos de pasta mole, peixes, mariscos e carnes brancas.
Sobre o produtor
A exaltação da vinha e do vinho define as origens da Pinhal da Torre, uma empresa familiar detida pela família Saturnino Cunha, que há várias gerações se dedica exclusivamente à criação de vinhos exigentes e sofisticados. A Pinhal da Torre é uma produtora de vinhos premium, de alta qualidade, caráter distintivo e artesanal. A paixão pelo vinho e a experiência adquirida ao longo de várias gerações, conduziu à compreensão da singularidade de cada casta e do terroir.
