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SKU
MWA_99
105,00 €
Tipologia | Espumante |
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País | França |
Região | Champagne |
Estilo | Espumante complexo |
Casta | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
Capacidade | 150cl |
Enólogo | Nicolas Maillart |
Teor alcóolico | 12% |
Acidez |
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Doçura |
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Corpo |
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Intensidade aromática |
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Harmonização sugerida | Aperitivos, Queijos, Nem precisa de comida!, Digestivo |
Prémios | Wine Spectator - 91pts |
Sobre o produtor
A associação familiar de Nicolas Maillart com a viticultura tem a sua origem em 1753, quando os seus antepassados cultivavam vinhas na aldeia vizinha de Chamery. Embora exista um documento que sugere que a tradição remonta a 1533.
Têm apenas vinhas nas aldeias Premier e Grand Cru da Montagne de Reims. Há muito que se instalaram na zona e se familiarizaram com as vinhas, e os seus antepassados souberam manter e selecionar os melhores terroirs. Além disso, as vinhas estão bem estabelecidas, maioritariamente plantadas a meio da encosta e idealmente localizadas para a produção de vinhos de excelente qualidade.