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Marel_1
9,00 €
Tipologia | Vinho Branco |
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País | Portugal |
Região | Alentejo |
Estilo | Branco jovem, frutado e aromático |
Casta | Antão Vaz, Rabo de Ovelha |
Ano | 2023 |
Capacidade | 75cl |
Enólogo | Tiago Macena |
Teor alcóolico | 13% |
Acidez |
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Corpo |
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Intensidade aromática |
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Harmonização sugerida | Saladas, Peixes magros grelhados, Peixes gordos grelhados |
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Sobre o produtor
Este projecto nasce da paixão pelo Vinho de Talha da Amareleja, pelas suas gentes, costumes e tradições. Une diversas gerações, de várias origens, proveniências e histórias, em torno da reverência que todos partilhamos por esta herança patrimonial, com orgulho e respeito pela terra e pelo que ela nos oferece.
A Adega Marel tem o objetivo de recuperar e valorizar a tradição do vinho de talha, as vinhas velhas e as castas tradicionais, aliando às práticas ancestrais da cultura da vinha a implementação de vinhas e castas novas, pesquisando técnicas e metodologias num processo de constante experimentação e aprendizagem.