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Marchand Tawse Morey - St.-Denis 1er Cru
Composto pelas parcelas “Chaffots", "Charmes", e "Blanchards". Pinot Noir 100% desengaçado e 18 meses em barris de carvalho francês, sendo 30% novos. Toda a viticultura e vinificação guiados pelo calendário lunar/biodinâmico.
| Tipologia | Vinho Tinto |
|---|---|
| País | França |
| Região | Borgonha |
| Estilo | Tinto elegante e equilibrado |
| Casta | Pinot Noir |
| Ano | 2019 |
| Capacidade | 75cl |
| Teor alcóolico | 14% |
| Acidez |
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| Corpo |
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| Taninos |
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| Intensidade aromática |
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| Harmonização sugerida | Pizza, Massas com molho tomate, Nem precisa de comida!, Massas |
- Compre 3 por 66,03 € cada e poupe 5%
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Composto pelas parcelas “Chaffots", "Charmes", e "Blanchards". Pinot Noir 100% desengaçado e 18 meses em barris de carvalho francês, sendo 30% novos. Toda a viticultura e vinificação guiados pelo calendário lunar/biodinâmico.
Sobre o produtor
A lendária trajetória de Pascal Marchand continua a reverberar nos copos. E agora mais intensamente, ao trazer a biodinâmica à elaboração de vinhos de baixa intervenção no seu domaine Marchand-Tawse.
Pascal esteve à frente de dois dos mais aclamados domaines biodinâmicos da Borgonha: o Comte Armand em Pommard, e o Domaine de La Vougeraie em Vougeot. Acumulou uma experiência prodigiosa nos terroirs da Côte d’Or e, em associação com Moray Tawse, logram vinhos de estupenda qualidade, que expressam com leveza aérea e “goût de terroir” as suas origens.
