Livro VITI, VINI, VICI
Para curiosos, enófilos, enochatos, profissionais da área. Para todos aqueles que tenham interesse na área, este é um romance (é assim que o autor o descreve) que ao longo de 456 páginas, tem como objectivo descomplicar o que muitas vezes é apresentado como não simples, desde o sonho de plantar uma vinha e concretização desse sonho, passando por todo o processo vitícola e de vinificação, da planta ao fruto, da uva esmagada em mosto ao rolhar do vinho e guarda da garrafa esperando o momento certo de abrir, até à maior vitória que pode ter uma cepa e os seus cachos de uva: cair no copo do bebedor transformados em vinho, e darem a este satisfação, com naturalidade, sem preconceitos e sem ostentações espúrias.
O livro VITI, VINI,VICI da autoria do enólogo Thomaz Vieira da Cruz, ganhou um Prémio no concurso do OIV – Organisme International de la Vigne et du Vin, a referência científica e técnica vitivinícola mundial. Os OIV-Awards existem desde 1930, são atribuídos todos os anos por um júri internacional composto por personalidades do mundo vitivinícola que representam os países membros do OIV, e são um reconhecimento à escala internacional das obras de referência em cada uma das 12 categorias abertas à competição.
Nos OIV-Awards’2023, entre 76 candidatos de 27 países, foram atribuídos 13 Prémios e 8 Menções Especiais, tendo o VITI, VINI, VICI ganho o Prémio na categoria Literatura. O livro VITI, VINI, VICI é uma edição do autor e é definido por este como “um romance técnico-filosófico em que o protagonista é o vinho, sem ser um livro sobre vinho, mas sim um livro pelo vinho.”
Para curiosos, enófilos, enochatos, profissionais da área. Para todos aqueles que tenham interesse na área, este é um romance (é assim que o autor o descreve) que ao longo de 456 páginas, tem como objectivo descomplicar o que muitas vezes é apresentado como não simples, desde o sonho de plantar uma vinha e concretização desse sonho, passando por todo o processo vitícola e de vinificação, da planta ao fruto, da uva esmagada em mosto ao rolhar do vinho e guarda da garrafa esperando o momento certo de abrir, até à maior vitória que pode ter uma cepa e os seus cachos de uva: cair no copo do bebedor transformados em vinho, e darem a este satisfação, com naturalidade, sem preconceitos e sem ostentações espúrias.
O livro VITI, VINI,VICI da autoria do enólogo Thomaz Vieira da Cruz, ganhou um Prémio no concurso do OIV – Organisme International de la Vigne et du Vin, a referência científica e técnica vitivinícola mundial. Os OIV-Awards existem desde 1930, são atribuídos todos os anos por um júri internacional composto por personalidades do mundo vitivinícola que representam os países membros do OIV, e são um reconhecimento à escala internacional das obras de referência em cada uma das 12 categorias abertas à competição.
Nos OIV-Awards’2023, entre 76 candidatos de 27 países, foram atribuídos 13 Prémios e 8 Menções Especiais, tendo o VITI, VINI, VICI ganho o Prémio na categoria Literatura. O livro VITI, VINI, VICI é uma edição do autor e é definido por este como “um romance técnico-filosófico em que o protagonista é o vinho, sem ser um livro sobre vinho, mas sim um livro pelo vinho.”