Albariño do single-vineyard Genoveva, com 80% das suas videiras com mais de 200 anos!! Estágio de 12 meses em foudres de 2500L de carvalho francês de 8ª e 10ª geração com suas borras intocadas.
Robert Parker descreve-o da seguinte forma: "Muito completo, combinando potência e elegância, volume e comprimento, redondeza e frescura, com boa maturação, álcool ligeiramente superior (12,9%) e parâmetros surpreendentes de frescura e acidez (pH 3,12 e 8,08 gramas de acidez). Deveria durar muito tempo em garrafa."
Tipologia | Vinho Branco |
---|---|
País | Espanha |
Região | Rias Baixas |
Estilo | Branco equilibrado e sedoso |
Casta | Albariño |
Ano | 2022 |
Capacidade | 75cl |
Teor alcóolico | 13% |
Acidez |
|
Doçura |
|
Corpo |
|
Intensidade aromática |
|
Harmonização sugerida | Aperitivos, Marisco, Peixes magros grelhados, Massas, Vegetarianos |
Prémios | Robert Parker - 96pts |
- Compre 3 por 29,93 € cada e poupe 5%
- Compre 6 por 28,35 € cada e poupe 10%
Albariño do single-vineyard Genoveva, com 80% das suas videiras com mais de 200 anos!! Estágio de 12 meses em foudres de 2500L de carvalho francês de 8ª e 10ª geração com suas borras intocadas.
Robert Parker descreve-o da seguinte forma: "Muito completo, combinando potência e elegância, volume e comprimento, redondeza e frescura, com boa maturação, álcool ligeiramente superior (12,9%) e parâmetros surpreendentes de frescura e acidez (pH 3,12 e 8,08 gramas de acidez). Deveria durar muito tempo em garrafa."
Sobre o produtor
Rodrigo Méndez começou Forjas del Salnés com a ajuda de um dos maiores expoentes da viticultura espanhola, o grande Raúl Pérez, e logo colocou essa Bodega no patamar máximo de qualidade e, consequentemente, demanda. Esses são vinhos de mínima intervenção, no melhor sentido da expressão, feitos sem qualquer aditivos (apenas sulfitos entre 20 e 30 mg/l) de vinhedos extremamente velhos, alguns ultrapassando os 200 anos! São vinhos salgados, honrando a fama do vale de Salnés, que se expressam com verticalidade, tensão e resistem ao tempo como poucos!