Chardonnay - Pinot Noir. 36 meses em cave. Chardonnay 12 meses em Carvalho (8% do volume total).
Límpido e brilhante, de coloração amarelo palha e fascinante perlage.
Bouquet sofisticado e intenso de frutas maduras como abacaxi e pera, perfeitamente aliado à delicadas notas de frutos secos e tostados, resultantes do longo processo de maturação.
A complexidade proporcionada pelo harmônico assemblage caracteriza o paladar deste espumante, que apresenta excelente cremosidade e volume amplo, finalizando com um incrível retrogosto, que remete a nuances de frutas secas e pão tostado.
Recomenda-se o seu consumo entre 6 e 8º.
Tipologia | Espumante |
---|---|
País | Brasil |
Estilo | Espumante complexo |
Casta | Chardonnay, Pinot Noir |
Capacidade | 75cl |
Teor alcóolico | 12,5% |
Acidez |
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Doçura |
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Corpo |
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Intensidade aromática |
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Harmonização sugerida | Aperitivos, Queijos, Massas com molho branco |
- Compre 3 por 20,90 € cada e poupe 5%
- Compre 6 por 19,80 € cada e poupe 10%
Chardonnay - Pinot Noir. 36 meses em cave. Chardonnay 12 meses em Carvalho (8% do volume total).
Límpido e brilhante, de coloração amarelo palha e fascinante perlage.
Bouquet sofisticado e intenso de frutas maduras como abacaxi e pera, perfeitamente aliado à delicadas notas de frutos secos e tostados, resultantes do longo processo de maturação.
A complexidade proporcionada pelo harmônico assemblage caracteriza o paladar deste espumante, que apresenta excelente cremosidade e volume amplo, finalizando com um incrível retrogosto, que remete a nuances de frutas secas e pão tostado.
Recomenda-se o seu consumo entre 6 e 8º.
Sobre o produtor
No final do século XIX, em 1875, o primeiro imigrante da Famiglia Valduga desembarca no Brasil. Vindos da cidade de Rovereto, no norte da Itália, cultivaram os primeiros parreirais no coração do que hoje é o Vale dos Vinhedos, dando início ao legado de um dos mais reconhecidos nomes da vitivinicultura brasileira.
Os investimentos em tecnologia cresceram e o reconhecimento tornou a Casa Valduga uma das vinícolas mais apreciadas do Brasil. Atual símbolo de excelência, a vinícola familiar continua a ser comandada pelos irmãos Erielso, Juarez e João Valduga que, em conjunto com os seus filhos, transmitem a paixão pelo vinho.