Jasper Morris descreve este vinho como sendo "muito fiel às raízes de Mersault. A fruta branca continua no palato e agora é acompanhada por uma nota salina, enquanto as maçãs maduras dão um apelo imediato. Há pequenas ondas de sabor no fundo do palato. Novamente, o sabor é fino, preciso e totalmente promissor."
92-95pts Jasper Morris
Tipologia | Vinho Branco |
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País | França |
Região | Borgonha |
Estilo | Branco equilibrado e sedoso |
Casta | Chardonnay |
Ano | 2021 |
Capacidade | 75cl |
Teor alcóolico | 13% |
Acidez |
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Doçura |
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Corpo |
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Intensidade aromática |
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Harmonização sugerida | Queijos, Marisco, Peixes gordos grelhados, Massas |
- Compre 3 por 83,60 € cada e poupe 5%
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Jasper Morris descreve este vinho como sendo "muito fiel às raízes de Mersault. A fruta branca continua no palato e agora é acompanhada por uma nota salina, enquanto as maçãs maduras dão um apelo imediato. Há pequenas ondas de sabor no fundo do palato. Novamente, o sabor é fino, preciso e totalmente promissor."
92-95pts Jasper Morris
Sobre o produtor
Os Giraud chamam Meursault de casa desde 1850 e os Latour desde o século XVII. Tempo suficiente para que o pequeno Domaine, 11 hectares, pudesse adquirir alguns dos melhores terroirs da região, todos trabalhados de forma orgânica.
Em tempos de escassez na Borgonha, o produtor concedeu a alocação de apenas uma das suas cuvées, porém uma muito especial, o seu Meursault Charles Maxime, que em 2021 se elevou ao incorporar os 1er Crus Perrières, Bouchères e Porusots, devido aos minúsculos rendimentos.