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Domaine Daniel Dampt Côte de Léchet Premier Cru Chablis
Um excelente Premier Cru da margem esquerda do Serein com aromas muito sutis de flores brancas em sua juventude. Seu excelente potencial de guarda será revelado após alguns anos, quando ele expressar seu incrível poder e acabamento muito mineral.
| Tipologia | Vinho Branco |
|---|---|
| País | França |
| Região | Chablis |
| Estilo | Branco equilibrado e sedoso |
| Casta | Chardonnay |
| Ano | 2023 |
| Capacidade | 75cl |
| Teor alcóolico | 13% |
| Acidez |
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| Doçura |
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| Corpo |
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| Intensidade aromática |
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| Harmonização sugerida | Marisco, Peixes magros grelhados, Peixes gordos grelhados |
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Um excelente Premier Cru da margem esquerda do Serein com aromas muito sutis de flores brancas em sua juventude. Seu excelente potencial de guarda será revelado após alguns anos, quando ele expressar seu incrível poder e acabamento muito mineral.
Sobre o produtor
A história do Domaine Daniel Dampt et Fils em Chablis, norte da Borgonha, remonta a mais de 150 anos. Com 10 hectares (25 acres) de vinhas Chablis Premier Cru , 12 hectares (30 acres) de vinhas Petit Chablis e algumas garrafas maravilhosas da denominação Chablis Grand Cru , o domaine familiar administra as suas vinhas de forma sustentável para proteger o meio ambiente e salvaguardar as características naturais da uva Chardonnay.
