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Coliseu Douro Tinto Limited Edition
Lote de 40% Vinhas Velhas, 30% Touriga Franca e 30% Sousão.
O estágio ocorreu em barricas de carvalho francês 60% novas, 40% de segundo uso, das tanoarias Taransaud, Demptos, Quintessence e Darnajou, onde permaneceu 18 meses.
Cor ruby profunda, aromas de fruta preta madura, compota de frutos silvestres, madeira muito bem casada, não se sobrepondo à fruta, conferindo ligeiras notas de tabaco e couro. Na boca mostra grande volume, muito bem equilibrado e persistente.
Apenas 820 garrafas produzidas.
| Tipologia | Vinho Tinto |
|---|---|
| País | Portugal |
| Região | Douro e Porto |
| Estilo | Tinto complexo e estruturado |
| Casta | Touriga Franca, Vinhão/Sousão, Vinhas velhas |
| Ano | 2018 |
| Capacidade | 75cl |
| Enólogo | Hugo Línton |
| Teor alcóolico | 14,5% |
| Acidez |
|
| Corpo |
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| Taninos |
|
| Intensidade aromática |
|
| Harmonização sugerida | Carne de tacho, Assados |
- Compre 3 por 38,00 € cada e poupe 5%
- Compre 6 por 36,00 € cada e poupe 10%
Lote de 40% Vinhas Velhas, 30% Touriga Franca e 30% Sousão.
O estágio ocorreu em barricas de carvalho francês 60% novas, 40% de segundo uso, das tanoarias Taransaud, Demptos, Quintessence e Darnajou, onde permaneceu 18 meses.
Cor ruby profunda, aromas de fruta preta madura, compota de frutos silvestres, madeira muito bem casada, não se sobrepondo à fruta, conferindo ligeiras notas de tabaco e couro. Na boca mostra grande volume, muito bem equilibrado e persistente.
Apenas 820 garrafas produzidas.
Sobre o produtor
Coliseu é um projeto familiar que trabalha vinhas próprias de parcelas pequeníssimas no Baixo Corgo do Douro, com máximo respeito à identidade e ao terroir, fazendo com que os vinhos sejam a melhor expressão de suas vinhas velhas. O jovem e vibrante enólogo Hugo Línton tem como filosofia “quanto mais fizermos na vinha, menos teremos que fazer na adega”, e assim que exprime a identidade de seu terroir em cada garrafa da sua minúscula produção. A identidade do Douro é aqui interpretada de forma intelectual, com imenso carácter, frescura e típica mineralidade pungente das suas melhores casas.
