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Código Origem
Este é um blend composto por algumas das castas brancas mais emblemáticas Portuguesas, que procura representar a história do vinho branco do Terroir do Dão.
De cor amarelo limão, no nariz mostra aromas de fruta cítrica fresca, maçã e alperce. Na boca tem uma acidez viva e crocante, sabores intensos e persistentes, termina muito fresco e elegante.
Recomenda-se o seu consumo entre 10 e 12º como acompanhamento de peixes grelhados e marisco.
Avaliações e Prémios
Revista de Vinhos 89|100
| Tipologia | Vinho Branco |
|---|---|
| País | Portugal |
| Região | Dão |
| Estilo | Branco equilibrado e sedoso |
| Casta | Bical, Encruzado, Malvasia Fina, Cercial |
| Ano | 2023 |
| Capacidade | 75cl |
| Enólogo | Tiago Macena |
| Teor alcóolico | 13% |
| Acidez |
|
| Corpo |
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| Intensidade aromática |
|
| Harmonização sugerida | Queijos, Marisco, Sushi, Peixes magros grelhados |
- Compre 3 por 17,10 € cada e poupe 5%
- Compre 6 por 16,20 € cada e poupe 10%
Este é um blend composto por algumas das castas brancas mais emblemáticas Portuguesas, que procura representar a história do vinho branco do Terroir do Dão.
De cor amarelo limão, no nariz mostra aromas de fruta cítrica fresca, maçã e alperce. Na boca tem uma acidez viva e crocante, sabores intensos e persistentes, termina muito fresco e elegante.
Recomenda-se o seu consumo entre 10 e 12º como acompanhamento de peixes grelhados e marisco.
Avaliações e Prémios
Revista de Vinhos 89|100
Sobre o produtor
A No Rules Wines nasce do desejo de Tiago Macena, enólogo, e Cláudio Martins, wine advisor, de fazerem “vinhos sem regras”. O objetivo é “dar vida” a vinhos que se destaquem pela sua unicidade e que reflitam terroirs igualmente únicos do Dão.
Desvendar a magia enraizada na sub-região da Serra da Estrela, explorar castas tradicionais e com história, é aquilo a que se propõem para criarem vinhos que marquem pelo seu carácter diferenciador.
