Seleção das melhores uvas, parcela a parcela, pouca extração e fermentação malolática já em barricas de carvalho Francês (33% novas), onde estagia por 12 a 14 meses sobre borras finas.
De cor ruby muito profunda, quase negro, com um aroma complexo e intenso de frutos do bosque (amoras silvestres e cerejas muito maduras), notas fumadas e de especiarias picantes. Na boca os aromas intensos e ricos da fruta dominam a prova, com tanino presente mas muito elegante, ótima harmonia entre todos os componentes, termina muito longo e persistente.
Recomenda-se servir a 18º.
Avaliações e Prémios
Decanter 91|100
James Suckling 94|100
Tipologia | Vinho Tinto |
---|---|
País | França |
Região | Bordéus |
Estilo | Tinto complexo e estruturado |
Casta | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
Ano | 2016 |
Capacidade | 75cl |
Teor alcóolico | 14% |
Acidez |
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Doçura |
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Corpo |
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Taninos |
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Intensidade aromática |
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Harmonização sugerida | Carnes vermelhas grelhadas, Carne de tacho, Carne de Caça, Ensopados, Assados |
- Compre 3 por 37,05 € cada e poupe 5%
- Compre 6 por 35,10 € cada e poupe 10%
Seleção das melhores uvas, parcela a parcela, pouca extração e fermentação malolática já em barricas de carvalho Francês (33% novas), onde estagia por 12 a 14 meses sobre borras finas.
De cor ruby muito profunda, quase negro, com um aroma complexo e intenso de frutos do bosque (amoras silvestres e cerejas muito maduras), notas fumadas e de especiarias picantes. Na boca os aromas intensos e ricos da fruta dominam a prova, com tanino presente mas muito elegante, ótima harmonia entre todos os componentes, termina muito longo e persistente.
Recomenda-se servir a 18º.
Avaliações e Prémios
Decanter 91|100
James Suckling 94|100
Sobre o produtor
Estabelecido em Bordéus desde 1840, Pierre Dourthe tornou-se conhecido enquanto produtor de vinho. Em 1987 surgiram os primeiros projetos vínicos inovadores que conquistaram um sucesso imediato e que marcaram o ponto de partida para o crescente envolvimento de Dourthe no setor vitivinícola. A história de amor com Château La Garde começou em 1990, quando foi impossível resistir à excecional qualidade do terroir - um dos melhores afloramentos de cascalho de Pessac-Leognan. Os vinhos Château La Garde são a prova da qualidade deste terroir e da paixão por revelar a sua verdadeira expressão.