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Casas Altas Tinta Roriz
Casas Altas, vinhos com paixão.
Vinho frutado, onde se destacam as características típicas da casta (Tinta Roriz/Aragonês). Aromas de frutos vermelhos, complexos, com imensa frescura provenientes de vinhas plantadas a cerca de 650 metros de altitude.
| Tipologia | Vinho Tinto |
|---|---|
| País | Portugal |
| Região | Beira Interior |
| Casta | Tinta Roriz |
| Ano | 2018 |
| Capacidade | 75cl |
| Enólogo | José Brandão e Virgílio Loureiro |
| Teor alcóolico | 13,5% |
| Harmonização sugerida | Queijos, Carnes vermelhas grelhadas, Carne de Caça |
Vinho frutado, onde se destacam as características típicas da casta (Tinta Roriz/Aragonês). Aromas de frutos vermelhos, complexos, com imensa frescura provenientes de vinhas plantadas a cerca de 650 metros de altitude.
Sobre o produtor
Casas Altas na Quinta do Vale do Ruivo é um projeto do Dr. José Augusto Madeira Afonso, uma propriedade familiar composta por cerca de 15 ha de vinhas, pastagens, florestas e olivais. As vinhas são implantadas e areia granítica nas encostas expostas a sul/sudeste. A idade das plantas varia entre 25 a 100 anos. Toda a propriedade está sob proteção integrada. O primeiro engarrafamento foi realizado em 1994. As castas nacionais Rufete, Siria, Arinto, Verdelho e Fonte Cal para os brancos, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Baga, Touriga Franca e folha Figueira para os tintos, internacionais Riesling e Chardonnay. A enologia é minimalista com o objetivo final de prazer na fabricação e consumo. A enologia está a cargo do Prof. Virgílio Loureiro e do Engo. José Brandão.
