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Cor citrina. Aroma dominado por notas florais e fruta de caroço. Mineral, sedoso e acidez bem integrada.
Tipologia | Vinho Branco |
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País | Portugal |
Região | Douro e Porto |
Casta | Gouveio, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho |
Ano | 2022 |
Capacidade | 75cl |
Enólogo | Lúcia Carvalho |
Teor alcóolico | 12,5% |
Harmonização sugerida | Saladas, Peixes magros grelhados, Peixes gordos grelhados, Carnes brancas grelhadas |
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Cor citrina. Aroma dominado por notas florais e fruta de caroço. Mineral, sedoso e acidez bem integrada.
Sobre o produtor
A Casa de Santa Eufémia foi fundada em 1864 por Bernardo Rodrigues de Carvalho, cuja paixão pelo vinho do Porto se transmitiu de geração em geração. A Quinta situa-se na margem sul do rio Douro, ao longo de mais de 45 ha de vinha. Produz uvas das mais ricas castas, cuja vinificação é feita em lagares de granito, onde são pisadas tradicionalmente, de modo a extrair os seus melhores componentes. O envelhecimento dos seus vinhos é feito em cascos de carvalho, procedendo-se depois à sua seleção para encontrar os lotes perfeitos.