"Vinhas velhas, sobretudo de Baga. Aroma elegante, onde se salientam notas de ameixa vermelha, fruta silvestre e alguma geleia de fruta vermelha. Boca com estrutura e textura, corpo, persistente, com final onde se salientam notas de ameixa preta e silvestre, madeira avinhada e café e tabaco." Revista Grandes Escolhas.
Tipologia | Vinho Tinto |
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País | Portugal |
Região | Bairrada |
Estilo | Tinto elegante e equilibrado |
Casta | Vinhas velhas |
Ano | 2018 |
Capacidade | 75cl |
Enólogo | Paulo Nunes |
Teor alcóolico | 13% |
Acidez |
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Corpo |
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Taninos |
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Intensidade aromática |
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Harmonização sugerida | Carnes vermelhas grelhadas |
Prémios | Revista Grandes Escolhas - 16,5pts |
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"Vinhas velhas, sobretudo de Baga. Aroma elegante, onde se salientam notas de ameixa vermelha, fruta silvestre e alguma geleia de fruta vermelha. Boca com estrutura e textura, corpo, persistente, com final onde se salientam notas de ameixa preta e silvestre, madeira avinhada e café e tabaco." Revista Grandes Escolhas.
Sobre o produtor
Situada no centro da região demarcada da Bairrada, com 18 hectares de vinha, a Casa de Saima está ligada à produção de vinho de qualidade. Os vinhedos da Casa de Saima estão distribuídos por pequenas parcelas de terreno, situadas nos melhores "terroir" da região, avivando a paisagem com o seu traço característico. Aqui, coexistem as vinhas velhas, plantadas de modo irregular, com as vinhas mais modernas de compasso ordenado.