Partilhar
Casa de Saima Vinhas Velhas Branco
Vinificação clássica de brancos (bica aberta), com ligeira maceração pré-fermentativa. Fermentação decorre em cubas de inox a uma temperatura controlada de 16º. Na altura própria é engarrafado sem recorrer a qualquer refrigeração. Estágio de 4 meses em cuba de inox e 2 meses em garrafa.
Casa de Saima Vinhas Velhas Branco é um vinho com um aspeto límpido, cristalino e de cor citrina, com o aroma delicado e elegante, combinando notas de fruta branca com notas cítricas. Sabor fresco e intenso, apresenta uma acidez elegante em combinação perfeita com um bom volume de boca, e com grande evolução em garrafa.
Prémios:
Prémio Escolha de Mercado 2024 - 17.5pts Revista Grandes Escolhas
| Tipologia | Vinho Branco |
|---|---|
| País | Portugal |
| Região | Bairrada |
| Estilo | Branco equilibrado e sedoso |
| Casta | Bical, Fernão Pires/Maria Gomes, Cerceal-Branco |
| Ano | 2022 |
| Capacidade | 75cl |
| Enólogo | Paulo Nunes |
| Teor alcóolico | 13% |
| Acidez |
|
| Doçura |
|
| Corpo |
|
| Intensidade aromática |
|
| Harmonização sugerida | Aperitivos, Queijos, Peixes gordos grelhados |
| Prémios | Revista Grandes Escolhas - 17,5pts |
- Compre 3 por 11,88 € cada e poupe 5%
- Compre 6 por 11,25 € cada e poupe 10%
Vinificação clássica de brancos (bica aberta), com ligeira maceração pré-fermentativa. Fermentação decorre em cubas de inox a uma temperatura controlada de 16º. Na altura própria é engarrafado sem recorrer a qualquer refrigeração. Estágio de 4 meses em cuba de inox e 2 meses em garrafa.
Casa de Saima Vinhas Velhas Branco é um vinho com um aspeto límpido, cristalino e de cor citrina, com o aroma delicado e elegante, combinando notas de fruta branca com notas cítricas. Sabor fresco e intenso, apresenta uma acidez elegante em combinação perfeita com um bom volume de boca, e com grande evolução em garrafa.
Prémios:
Prémio Escolha de Mercado 2024 - 17.5pts Revista Grandes Escolhas
Sobre o produtor
Situada no centro da região demarcada da Bairrada, com 18 hectares de vinha, a Casa de Saima está ligada à produção de vinho de qualidade. Os vinhedos da Casa de Saima estão distribuídos por pequenas parcelas de terreno, situadas nos melhores "terroir" da região, avivando a paisagem com o seu traço característico. Aqui, coexistem as vinhas velhas, plantadas de modo irregular, com as vinhas mais modernas de compasso ordenado.
