Casa de Saima Vinhas Velhas Branco

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WCON_102

Preço Regular 12,50 € Preço Especial 9,90 € Promoção válida de 17-09-2024 a 23-09-2024 Preço mais baixo dos últimos 30 dias - 9.90€

Vinificação clássica de brancos (bica aberta), com ligeira maceração pré-fermentativa. Fermentação decorre em cubas de inox a uma temperatura controlada de 16º. Na altura própria é engarrafado sem recorrer a qualquer refrigeração. Estágio de 4 meses em cuba de inox e 2 meses em garrafa.

Casa de Saima Vinhas Velhas Branco é um vinho com um aspeto límpido, cristalino e de cor citrina, com o aroma delicado e elegante, combinando notas de fruta branca com notas cítricas. Sabor fresco e intenso, apresenta uma acidez elegante em combinação perfeita com um bom volume de boca, e com grande evolução em garrafa.

Prémios:

Prémio Escolha de Mercado 2024 - 17.5pts Revista Grandes Escolhas

Mais informações
Tipologia	Vinho Branco
País	Portugal
Região	Bairrada
Estilo	Branco equilibrado e sedoso
Casta	Bical, Fernão Pires/Maria Gomes, Cerceal-Branco
Ano	2022
Capacidade	75cl
Enólogo	Paulo Nunes
Teor alcóolico	13%
Acidez
Doçura
Corpo
Intensidade aromática
Harmonização sugerida	Aperitivos, Queijos, Peixes gordos grelhados
Prémios	Revista Grandes Escolhas - 17,5pts

Prémios:

Prémio Escolha de Mercado 2024 - 17.5pts Revista Grandes Escolhas

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Sobre o produtor

Situada no centro da região demarcada da Bairrada, com 18 hectares de vinha, a Casa de Saima está ligada à produção de vinho de qualidade. Os vinhedos da Casa de Saima estão distribuídos por pequenas parcelas de terreno, situadas nos melhores "terroir" da região, avivando a paisagem com o seu traço característico. Aqui, coexistem as vinhas velhas, plantadas de modo irregular, com as vinhas mais modernas de compasso ordenado.