Partilhar
Casa de Saima Garrafeira Branco
Proveniente de vinhedos com mais de 60 anos, é produzido a partir das castas Bical e Cerceal.
Após a sua vinificação, estagia em tonel de madeira avinhada por um período de 2 anos até ao engarrafamento.
Vinho de uma complexa estrutura, onde permanece a acidez e frescura característica do clima de influência atlântica bem como notas de fruta caracteríticas de um terroir único.
Demonstra um elevado potencial de envelhecimento, podendo ser guardado por vários anos.
Recomenda-se o seu consumo a 12º.
| Tipologia | Vinho Branco |
|---|---|
| País | Portugal |
| Região | Bairrada |
| Estilo | Branco complexo e estruturado |
| Casta | Bical, Cercial |
| Ano | 2021 |
| Capacidade | 75cl |
| Enólogo | Paulo Nunes |
| Teor alcóolico | 13,5% |
| Acidez |
|
| Doçura |
|
| Corpo |
|
| Intensidade aromática |
|
| Harmonização sugerida | Peixe no tacho, Peixe assado no forno, Bacalhau |
| Prémios | Revista Grandes Escolhas - 18pts |
- Compre 3 por 26,13 € cada e poupe 5%
- Compre 6 por 24,75 € cada e poupe 10%
Proveniente de vinhedos com mais de 60 anos, é produzido a partir das castas Bical e Cerceal.
Após a sua vinificação, estagia em tonel de madeira avinhada por um período de 2 anos até ao engarrafamento.
Vinho de uma complexa estrutura, onde permanece a acidez e frescura característica do clima de influência atlântica bem como notas de fruta caracteríticas de um terroir único.
Demonstra um elevado potencial de envelhecimento, podendo ser guardado por vários anos.
Recomenda-se o seu consumo a 12º.
Sobre o produtor
Situada no centro da região demarcada da Bairrada, com 18 hectares de vinha, a Casa de Saima está ligada à produção de vinho de qualidade. Os vinhedos da Casa de Saima estão distribuídos por pequenas parcelas de terreno, situadas nos melhores "terroir" da região, avivando a paisagem com o seu traço característico. Aqui, coexistem as vinhas velhas, plantadas de modo irregular, com as vinhas mais modernas de compasso ordenado.
