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Azeite Titan
A extração do Azeite é imediata (máximo de 2 horas após a apanha) e todo o processo é acompanhado por leitura laboratorial e prova sensorial de todas as entregas no Lagar. A extração é feita a frio, decantação natural e não filtrado. Azeite frutado verde. Amargo e um picante médio, com notas de rama de tomate, folha de oliveira e banana verde. Um azeite muito fresco, aromático e comum fim de boca persistente.
| País | Portugal |
|---|---|
| Capacidade | 50cl |
- Compre 3 por 14,73 € cada e poupe 5%
- Compre 6 por 13,95 € cada e poupe 10%
A extração do Azeite é imediata (máximo de 2 horas após a apanha) e todo o processo é acompanhado por leitura laboratorial e prova sensorial de todas as entregas no Lagar. A extração é feita a frio, decantação natural e não filtrado. Azeite frutado verde. Amargo e um picante médio, com notas de rama de tomate, folha de oliveira e banana verde. Um azeite muito fresco, aromático e comum fim de boca persistente.
Sobre o produtor
Luís Leocádio é o rosto por detrás dos vinhos Titan, um projeto de vinhos próprios cujo foco é dar a conhecer as histórias de lugares menos explorados do Douro, de vinhas velhas com tanto ainda para oferecer e contar. Mas o grande protagonista dos vinhos Titan é um Dogo Argentino, fiel amigo da família.
Tudo começou em 2016, no Sopé da Serra do Reboredo, o ponto mais alto do Douro. Aqui, encontram-se vinhas centenárias, esquecidas e intocáveis, que deram origem a vinhos com carácter e identidade. O projeto estendeu-se a Távora-Varosa e produziram-se vinhos a partir de vinhas plantadas a uma altitude de 650m, cujo solo é pobre e acidentado.
