Clima: Clima continental com temperaturas e precipitação ligeiramente mais elevadas.
Cor: Vermelho rubi brilhante.
Nariz: Nariz refinado de cerejas, groselhas, frutos silvestres, noz-moscada, couro e trufas.
Paladar: Grande sinergia de taninos e acidez no paladar, conferindo um corpo elegante mas persistente.
Tipologia | Vinho Tinto |
---|---|
País | França |
Região | Borgonha |
Estilo | Tinto elegante e equilibrado |
Casta | Pinot Noir |
Ano | 2021 |
Capacidade | 75cl |
Teor alcóolico | 13% |
Acidez |
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Corpo |
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Taninos |
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Intensidade aromática |
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Harmonização sugerida | Carnes vermelhas grelhadas |
- Compre 3 por 39,90 € cada e poupe 5%
- Compre 6 por 37,80 € cada e poupe 10%
Clima: Clima continental com temperaturas e precipitação ligeiramente mais elevadas.
Cor: Vermelho rubi brilhante.
Nariz: Nariz refinado de cerejas, groselhas, frutos silvestres, noz-moscada, couro e trufas.
Paladar: Grande sinergia de taninos e acidez no paladar, conferindo um corpo elegante mas persistente.
Sobre o produtor
Arnaud Baillot está localizado em Beaune, coração da Cote d'Or. Apaixonado pela diversidade de vinhos que a região da Borgonha tem para oferecer, Arnaud juntou-se à sua esposa Laure, neta do Domaine Hudelot-Noëllat, em Chambolle-Musigny, para produzir uma variedade espetacular de vinhos Villages e crus da Borgonha.
Arnaud esteve presente ao longo de todo o percurso, cultivando, selecionando a origem das uvas, cuidando do processo de vinificação, escolhendo o tipo de barrica e o tempo de envelhecimento de cada vinho.
Em 2017, Arnaud e Laure começaram a adquirir vinhas na Côte de Beaune, dando o primeiro passo para ter a sua própria propriedade produzindo vinhos no « Domaine Arnaud Baillot ». A sua filosofia é respeitar e promover a complexidade da região vinícola da Borgonha, enquanto produzem vinhos baseados no terroir.